◆平台雪柜内外材质采用304不锈钢◆标配可调节浸塑层网,可调节滑槽,适用于1/1GN,2/1GN份盘等尺寸◆标准平台雪柜分别有一体式,分体式等类型。一体式机组可装箱体左边或者右边,根据需求进行不同的抽屉组合配置◆运行温度范围包括中温(-2~+4),低温(-18~-25);可承受43℃环境温度,保证食材新鲜安全储存,能满足专业厨师烹饪美食的不同需求◆环保型无氟制冷剂,42KG/m³高密度隔温发泡层◆整体式独立机组,可抽拉。